Работа: в Долгопрудном , 1 вакансия

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам заведения (холодный цех, горячий цех); Кухня смешанная европейская и паназиатская.- Проведение первичной обработки овощей, мяса, рыбы (чистка, нарезка);- Поддержание чистоты на рабочем месте;- Контроль качества готовой продукции;- Контроль сроков годности продуктов и соблюдение товарного соседства на складе;- Порционирование, сервировка и выдача готовых блюд;- Соблюдение санитарных и

...